Hôtel Des Mines

Présentation du projet

 

Situé en plein cœur du Quartier Latin et à proximité des sites majeurs tels que le Jardin du Luxembourg, Saint-Germain-des-Près, la rue Mouffetard, la Sorbonne et le Panthéon, l'hôtel Des Mines dispose d'une surface totale de 1.400 m² sur 5 niveaux et 49 chambres.

 

 

Intervenants

 

Plusieurs entreprises ont travaillé sur ce projet dont le bureau d'études Pinard Ingénierie

 

Objectifs et défis du projet 

 

  • Renouvellement d'une installation de Chauffage/Climatisation en centre-ville de Paris (5ème) en tenant compte de la norme EN 378, impliquant de maintenir le niveau de performance, tout en réduisant la concentration en gaz.
  • 3 unités extérieures (2 PUHY 250 et 1 PUHY 400) avaient été installés au début des années 2000 sans calfeutrement acoustique. Elles ont été remplacées par 6 unités plus petites, dans le même volume global.

 

Solutions techniques retenues

 

  • Puissance totale installée en froid : 100 kW
  • Puissance totale installée en chaud : 121 kW

Les systèmes City Multi équipent l'ensemble du bâtiment.

 

Unités extérieures :

  • 5 groupes PUMY SP 140
  • 1 groupe PUMY P 200

 

Unités intérieures :

  • 37 unités murales PKFY P15
  • 10 unités PEFY P15
  • 3 unités PEFY P32
  • 1 unité PEFY P20
  • 1 unité PEFY P15

Système de diffusion de chaleur uniquement par unités murales ou ventilo-convecteurs

 

Performance énergétique

 

Les gains énergétiques sont de l'ordre de 30% à 35% au global.
La puissance installée a été réduite de 10%, le gain sur les coefficients et performances sont de l'ordre de 30%. Les radiateurs des parties communes ont été supprimés et la chaudière a également été changée (passage de 150 kW à 70 kW). Enfin, les murs extérieurs ont été légèrement isolés.


Les points forts : le faible encombrement et le bas niveau sonore, surtout avec l'option Low Noise, permettent de pouvoir installer des groupes de climatisation en toiture avec un faible impact acoustique pour le voisinage.

 

Innovation

 

L’innovation résulte surtout du fait de pouvoir installer de petites unités extérieures qui puissent satisfaire aussi bien les taux de concentration de gaz dans de petits volumes (chambres de 10 à 12 m²) que d'assurer un positionnement extérieur contraint et n'émettant que peu de bruit en milieu urbain.

 

Design

 

L'architecte souhaitait conserver la plateforme extérieure qui avait déjà été validée par les Architectes des bâtiments de France, et également garder l'implantation intérieure des unités dans les chambres.

En revanche, le RDC a été totalement remanié afin d'assurer des volumes plus ouverts pour la clientèle.

 

Conclusion

 

  • Projet audacieux : les travaux ont été effectués en moins de 10 mois pour une rénovation complète d'un hôtel de 49 chambres.
  • Projet énergétique : le changement des unités extérieures a permis de limiter les quantités de fluides frigorigènes et de gagner en efficacité énergétique par rapport à la technologie qui a évolué en 20 ans.
  • Projet silencieux : le changement des unités a permis de diminuer efficacement la pollution acoustique engendrée par les groupes précédents.