Présentation du projet & Défis relevés
Situé à Brec’h dans le Morbihan, le projet Ouest Boissons à Auray consiste en la construction d’un bâtiment neuf de 864 m², regroupant des bureaux et une zone logistique. La signature du chantier a eu lieu en décembre, pour une livraison planifiée entre septembre et octobre de l'année suivante.
Un phasage précis a été mis en place afin de permettre la continuité de l’activité du client durant les travaux. Il était impératif que la partie logistique soit opérationnelle avant le début de la saison estivale, ce qui a imposé un calendrier rigoureux avec une livraison partielle attendue fin mars.
Solutions techniques retenues
Les systèmes City Multi équipent le bâtiment, avec une puissance totale installée de 65 kW en froid et 50 kW en chaud.
Mis en service en octobre 2024, les équipements suivants ont été installés pour la climatisation et le chauffage :
- 2 PURY P300
- Cassettes avec option 3D iSee ou option façades noires
Performance énergétique
Le projet affiche d'excellentes performances environnementales, avec une consommation d’énergie primaire (Cep) réduite de 35 %, atteignant 54 kWhep/m²/an contre une valeur de référence de 84.
L’Ic Énergie, indicateur mesurant les émissions de CO₂ liées à la consommation énergétique, est également amélioré de 51 %, passant de 134,9 à 67,2 kg éq CO₂/m².
Les points forts du système CVC
Le système DRV R2 à récupération d’énergie de Mitsubishi Electric offre une souplesse d’installation remarquable, idéale pour des environnements en activité ou nécessitant un phasage complexe.
Il permet une optimisation énergétique significative, en récupérant la chaleur extraite de certaines zones pour la réutiliser dans d’autres.
Grâce au double point de consigne, les utilisateurs bénéficient d’un confort thermique sur-mesure, avec un contrôle précis des températures de chauffage et de rafraîchissement, pièce par pièce.
Innovation
Le système optimise les consommations d’énergie grâce à des équipements intelligents :
- Façades 3D iSee : intégrant des capteurs capables de détecter la position, le nombre d’occupants et de mesurer la température corporelle, ces façades adaptent automatiquement la diffusion d’air pour un confort ciblé et une consommation maîtrisée.
- Télécommande PAR-U02 : dotée d’un détecteur de présence, elle ajuste le fonctionnement du système en temps réel, en réduisant l’activité de l’unité lorsque la pièce est inoccupée.
Design
Le projet a permis une modernisation complète du site, en intégrant la nouvelle charte graphique du groupe : façade, aménagements intérieurs et identité visuelle ont été repensés pour refléter l’image actuelle de l’entreprise.
Enjeux environnementaux
Le projet a été pensé pour réduire son impact sur l’environnement, notamment en favorisant les circuits courts. En effet, les approvisionnements et les livraisons se font au plus proche du site, ce qui permet de limiter les transports, de consommer moins d’énergie et de réduire les émissions de CO₂.
Grâce à cette organisation locale, 95 % des clients se trouvent à moins d’une heure des entrepôts, ce qui rend la logistique plus efficace et plus respectueuse de l’environnement.
Conclusion
Les travaux ont été réalisés sans interrompre l’activité logistique, commerciale et administrative du site.
La solution mise en place a été pensée pour offrir à la fois du confort aux occupants et une grande souplesse d’utilisation.
Enfin, le système à récupération d’énergie installé permet d’atteindre une bonne efficience énergétique, en ligne avec les objectifs de performance du projet.
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