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Présentation du projet & Défis relevés

Situé à Châteaubernard (16), la rénovation de cet hôtel Ibis Budget avait pour objectif d'accueillir plus de voyageurs et proposer 76 chambres supplémentaires à l’Hôtel Ibis Style existant (56 chambres existantes).

Les défis relevés : - Couvrir les besoins de chauffage, climatisation et production d’ECS. - Assurer un confort individualisé inégalé quelle que soit la saison : chauffage et climatisation en simultané + solution hybride des chambres permettant d’avoir des températures de soufflage plus douces et ainsi d’augmenter le confort des occupants - Réduire les dépenses d’énergie grâce à la récupération d’énergie (notamment en mi-saison et l’été). - Limiter les coûts de maintenance et de fonctionnement.

Intervenants

Installateur Business Partner

CLIM ENERGIE

 

Maître d'ouvrage

SCI Dato

 

Architecte

Agence Clary²

 

Bureau d'études

Limousin Auvergne Ingénierie

Solutions techniques retenues

Le bâtiment est équipé de la gamme City Multi et HVRF à récupération d'énergie, avec une puissance totale installée de 115 kW en chaud et 111 kW en froid.

Les équipements suivants ont été installés pour la climatisation et le chauffage :

  • 1 x DRV R2 pour assurer en simultané chauffage et climatisation des locaux du RDC

  • 4 x PWFY P100 pour assurer la production d’ECS de l’hôtel

  • 2 x groupes HVRF R2 pour assurer chauffage et climatisation des 76 chambres

  • 2 x EW-50 (pilotage et optimisation de l’installation en local ou à distance)

  • 2 x licences asservissement

Les principaux chiffres à retenir : 

RT 2012 

  • BBIO = 70,50 (Gain - 35% / BBIO max)

  • CEP = 83,40 kWhep/m² (Gain -44,33% / CEP max)

  • Etiquette énergétique : classe B

  • Etiquette environnementale : classe B (6,02 TeqCO2/m².an)

 

Performance énergétique

Quels sont les points forts du système CVC ?

  • Production ECS thermodynamique (70°C - Puissance installée 29 kW)

  • Système à récupération d’énergie chauffage et climatisation

  • Ventilation de confort Double Flux avec récupération d'énergie sur l'air extrait (échangeur à contre-flux, efficacité > 90%)

  • Asservissement des Unités Intérieures à l’ouverture des fenêtres

  • Commande centralisée

Quelles sont les contraintes architecturales qui ont dû être prises en compte pour l'installation du système CVC ? 

  • Boitiers hybrides sur les paliers d’escalier avec encoffrement coupe-feu.

  • Ecrans décoratifs pour dissimuler les groupes extérieurs.

  • Le choix technique de la solution ECS a permis de prendre en compte la contrainte de hauteur sous plancher du local technique (HSP < 2,50).

  • CTA Double Flux C4 permettant de s’affranchir des Clapets Coupe Feu aux traversées de plancher asservis à l'alarme incendie.

 

Innovation

  • Solution Hybride idéale pour établissement à sommeils et respect de la norme NF EN 378

  • Production ECS thermodynamique

  • Supervision des installations de chauffage, climatisation et ECS

  • Eclairage LED sur détection de présence dans les circulations et sanitaires publics

 

Design

  • Créer une unité entre la partie existante (réhabilitée) et l’extension en harmonisant l’aspect extérieur des façades.

  • La décoration intérieure est axée sur le bien-être des occupants et souligne l'ancrage régional de la fabrication du cognac.

 

Enjeux environnementaux

  • Récupération d'eau de forage pour l'alimentation des usages non alimentaires (WC, lave-linge, arrosage extérieur, etc...)

  • Bornes de recharges voiture électrique sur parking extérieur

 

Conclusion

  • Performance énergétique :  - RT2012 : gain -35% sur BBIO et -44,33% sur CEP - Solutions DRV R2 et HVRF combinent performance et récupération d’énergie - CTA DF (récupération des calories sur l’air extrait, efficacité > 90%) - Commande centralisée et contact de feuillure sur ouvrants pour optimisation énergétique

  • Innovation / confort des occupants : - Solution hybride innovante (moins de charge en fluide frigo et diminution des émissions de CO2 (env -50%) - Températures douces de diffusion liées à l'HVRF permettant d’accroitre le confort des occupants - Maintenance facilitée grâce au choix de la solution HRVF

  • Design : - Harmonisation de l’existant avec l’extension (ambiance intérieure de bien-être et identité régionale soulignée) - Intégration des solutions techniques en limitant l’impact architectural et dans le respect règlementaire