Présentation du projet & Défis relevés
Le projet de 6 400 m² consistait en la rénovation et la transformation d'un immeuble de bureaux en hôtel haut de gamme, en plein cœur de Nice (06). Il se compose de 102 chambres, d'un restaurant et d'un rooftop avec piscine.
Les défis de la rénovation du chauffage climatisation étaient nombreux :
- Conserver une partie du bâtiment existant ainsi que la façade.
- Surélever le bâtiment d'un niveau.
- Intégrer tous les groupes en local technique avec une gestion de l'acoustique, ce qui est particulièrement important pour un hôtel en plein centre ville.
Solutions techniques retenues
Les systèmes City Multi, PAC et GTC équipent le bâtiment, avec une puissance totale installée de 250 kW en froid et en chaud.
Les équipements suivants ont été installés pour la climatisation et le chauffage :
- 10 x DRV R2 PURY
- 102 x gainable VMS
- 18 x gainable VMA
- 120 x télécommande tactile
- 1 commande centralisée
- 4 x PAC ECS / CAHV
Le système DRV à récupération d'énergie a été pensé pour optimiser la récupération au maximum : équilibre entre les façades demandant les plus grandes disparités de besoins, mais aussi ne jamais priver un étage complet en cas de défaut sur la climatisation.
La production ECS thermodynamique par 4 PAC montées en cascade permet d'assurer le besoin. Cette solution permet aussi d'étager la puissance en fonction du besoin. En effet, la performance des machines est optimisée puisque l'on consomme uniquement ce dont on a besoin.
L'extraction d'air du local technique est géré en fonction du débit à extraire, toujours dans un but d'optimisation des performances et de limitation des consommations électriques.
Performance énergétique
- RT existant
RT2012 imposé au permis de construire
Les points forts du système CVC
- Solution à récupération d'énergie permettant la production de chaud et froid simultanés dans toutes les chambres : confort accru pour les clients de l'hôtel.
- Ventilation double flux pour une amenée d'air neuf hygiénique prétraité : les débits au niveau des chambres ont été augmentés afin d'avoir un air plus sain et un meilleur confort au niveau des chambres.
- Solution de gestion centralisée pour un suivi et contrôle des différents équipements : permet de suivre et limiter les consommations par des programmations, notamment pour la climatisation
Innovation
- Isolation thermique renforcée.
- Isolation acoustique renforcée.
- Système de gestion centralisée regroupant tous les équipements.
Design
- Conservation de la façade existante en pierre.
- Intégration en milieu urbain.
- Parti pris sur la décoration intérieure dans le style Mama Shelter, avec des références à certains artistes locaux.
Enjeux environnementaux
Un travail important sur l'acoustique a été réalisé pour que l'intégration des groupes de climatisation en local technique ne soit pas une gêne sonore pour les habitations voisines, tout en respectant les façades du projet.
Les appareils pour les chambres ont été sélectionnés de manière à obtenir le meilleur confort acoustique pour les clients. D'ailleurs, une petite anecdote : il a fallu ajouter des alarmes incendie sonores puisque l'isolation acoustique était telle qu'on ne les entendait pas à certains endroits !
L'hôtel Mama Shelter a été certifié BDM - Bâtiment Durable Méditerranéen niveau bronze. Ce label a par ailleurs imposé un traitement des déchets en cours de chantier.
Un cahier des charges de plus de 40 points a été respecté, tant sur la partie énergétique, environnementale, acoustique, etc.
Conclusion
- Réhabilitation en plein cœur de Nice et conservation des façades existantes.
- Installation de solutions de chauffage/climatisation et ECS très innovantes et dans l'air du temps.
- Toutes les solutions ont été pensées au maximum pour le confort des occupants.
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