A l’abri des regards et de toute agitation, l’hôtel des Roches Brunes est un véritable havre de paix et de bien être qui jouit avant tout d’un emplacement exceptionnel : posé sur un rocher, sa vue imprenable sur la Méditerranée et sur le village de Collioure en fait un lieu unique.

L’ensemble fait l’objet d’une entière rénovation dans une quête de raffinement et de luxe discret. Matières et matériaux typiques de la région se déclinent dans un esprit et une esthétique résolument modernes. Artisans et artistes de la région ont contribué à donner à ce lieu une âme sans équivalent.

Présentation du projet

L'objectif de ce projet était une rénovation du système de climatisation/chauffage 

• Installateur Business Partner : IBANEZ
• Architecte: ART TECH & Cie
• Surface traitée : 18 chambres avec terrasses, bar et restaurant
• Date de mise en service : printemps 2021

Défis relevés

Installer un système de climatisation complètement invisible, avec un système d'ECS économique et écologique.

Technologies installées et gammes de produits

• Puissance de climatisation : 55kW
• Conditions été : Extérieur +7°C / Intérieur +20°
• Puissance ECS : 40kW avec bouclage
• Condition été : +35°C

Solutions Mitsubishi Electric : 

• Chauffage et climatisation : 2 groupes DRV réversibles alimentent indépendamment chaque unité intérieure des chambres en chaud ou en froid
• Chauffage et climatisation de la salle de restaurant par un système de soufflage
• Chauffage et climatique : des chambres par unités gainables extra plates (200mm de hauteur) avec pression statique réglable de 5 à 50 Pa pour s'adapter aux réseaux de gaines
• Amenée d'air neuf : centrale simple flux par gainables tout air neuf
• Commandes individuelles simplifiées dans chaque chambre pour une gestion aisée des fonctions essentielles
• Pilotage par commande centralisée à écran tactile AE200
• PAC CO2 "YUZEN" avec 2 ballons 500 Litres

Complexité de l'installation

• Le faible niveau sonore des groupes extérieurs était primordial pour une installation en hôtellerie. 
• Facilité d'installation des DRV en rénovation.
• Peu de place pour les ballons d'ECS.

La presse en parle !

GENIE CLIMATIQUE MAGAZINE (avril 2022 et site internet) a interviewé Morgan GIMENEZ, dirigeant de la société IBANEZ, en charge de l'installation des lots de chauffage, climatisation et production d'Eau Chaude Sanitaire.

[...] "Plutôt que d'avoir une multitude d'unités extérieures, le client voulait surtout rassembler un maximum d'éléments pour être le plus discret possible à l'extérieur, tant en termes de bruit que d'espace occupé par les groupes extérieurs. [...] Le propriétaire de l'hôtel voulait absolument une pompe à chaleur air/eau pour fournir l'eau chaude sanitaire dans les 18 chambres. Il est attaché à cette technologie pour son faible impact environnemental et sa maîtrise des consommations énergétiques. [...] L'autre intérêt d'avoir installé cette pompe à chaleur au CO2 dans un hôtel permet de garantir une eau chaude sanitaire toujours saine, sans légionellose ou autre bactérie, la température de l'eau étant très élevée. [...]"