Présentation du projet

Située à Sète en région Occitanie, la nouvelle enseigne Lidl dispose d'une surface totale de 2.124 m². 

Intervenants

Plusieurs entreprises ont travaillé sur ce projet dont le maitre d'ouvrage : LIDL

Objectifs et défis du projet 

La solution de base était un rooftop mais les nuisances sonores causées à un immeuble proche nécessitaient des coûts conséquents d'isolation acoustique et d'encoffrement pour l'intégration esthétique, ce qui a ajouté des contraintes techniques.

La solution a été de scinder le rooftop en 2 parties distinctes et séparées (possible jusqu'à 30m) : 

• Le caisson de ventilation par une vraie Centrale de Traitement d'Air (CTA), sur mesure, permettant de traiter la charge thermique chauffage-climatisation, ainsi que l'air neuf avec une régulation par sonde CO2.    
• Les 2 circuits frigorifiques de base et le circuit supplémentaire sur l'air extrait, avec compresseurs TOR tout ou rien remplacés par 6 circuits indépendants avec compresseurs inverter.

La sonorité et la régulation spécifique ont permis de faire valider la solution i-Smart Wizard avec les groupes DRV également présents en terrasse technique. Les dimensions compactes et la modularité d'implantation ont permis d'intégrer l'ensemble du matériel sur la terrasse technique avec pergola, sans aucune modification ni encoffrement, pour garder la maîtrise du budget prévisionnel initial.

Solutions techniques retenues
 

• Puissance totale installée en froid : 262 kW
• Puissance totale installée en chaud : 300 kW

La solution i-Smart Wizard City Multi équipe l'ensemble du bâtiment.

• CTA i-Smart Wizard simple flux 2 volets avec régulation d'apport d'air neuf hygiénique par sonde CO2, avec 6 batteries détente directe indépendantes. Protocole de régulation IMOUC (Intelligent Multiple Outdoor Units Control).
• 6 groupes détente directe inverter indépendants.
• HRD2-OR-090 : CTA double flux sociaux

CARACTERISTIQUES :

• Systèmes CVC invisibles dans terrasse technique décaissée avec pergola bois.
• Systèmes CVC régulés pour avoir une puissance acoustique nocturne validée suite aux limites dépassées avec le rooftop prévu et 1 seul DRV (remplacement rooftop par i-Smart Wizard et 1 DRV remplacé par 2 DRV).
• Système à récupération d'énergie sur zones froid seul toute l'année (boulangerie + local info + local TGBT + local onduleurs photovoltaïques) pour chauffer les sociaux + réserves.
•  i-Smart Wizard 
• CTA certifiée Eurovent avec moteurs ventilation EC plug fan et régulation d'apport d'air neuf par sonde, CO2 en fonction du nombre de personnes dans la surface de vente.
• Intensité de démarrage <<250A, en conformité avec la NF-C 15-100 avec 6 groupes inverter sans aucun appoint électrique : + CTA (vs rooftop avec compresseurs tout ou rien et intensité de démarrage >250A pour rooftop prédéfini dans l'étude RT2012).
• Séparation groupes et CTA pour moins de nuisances sonores : puissances acoustiques groupes PUHZ-P250 77dB(A) et CTA  71dB(A) à 21500m3/h 350Pa vs 91dB(A) à 21500m3/h 350Pa pour rooftop prédéfini dans l'étude RT2012, avec régulation nocturne pour abaissement sonorité.
• Régulation optimisée IMOUC avec 11 seuils de puissances par groupe inverter -> soit 66 seuils de puissance pour adapter la puissance instantanée aux besoins réels par tranche de 2kW (P mini nominal 11kW, Pmaxi nominal 162kW)  vs seuils à 0% / 50% / 100% soit environ tous les 70kW pour rooftop prédéfini dans l'étude RT2012.
• Amélioration des rendements à charges partielles (performances saisonnières unitaires des groupes PUHZ-P250 certifiées Eurovent : SEER=6,1 ; SCOP=4) vs SEER=3,52 et SCOP=3,20 pour le rooftop défini dans l'étude RT2012.
• Amélioration minimale estimée des performances i-Smart Wizard par rapport au rooftop défini dans l'étude RT2012 :

        - performance thermodynamique en froid : +42,3%
        - performance thermodynamique en chaud : +20%

• Régulation intelligente dégivrage 1 groupe sur 6, avec augmentation de la puissance des 5 autres groupes pour souffler l'air chaud à la même température et ne pas ressentir de train d'air froid (vs rooftop perte de 50% de puissance compensée par résistance électrique).
• Fonction rotation/secours.
• CTA double flux hautes performances conforme EU1253/2014 en tant que Unité de Ventilation Non Résidentielle.

Performance énergétique

CONTEXTE : 

Forts besoin de climatisation à Sète avec forte fréquentation estivale (déjà observés sur un magasin similaire à Sète, Sète Martelli côté est, avec parking au rdc et magasin à l'étage), nécessité de puissance élevée et modulable pour le confort et performances élevées pour maîtriser les consommations.

LES POINTS FORTS :

• Gain acoustique CTA : environ -18dB à -20dB vs rooftop avec possibilité de groupes Mr. Slim et groupes DRV à moins de 10m (avec puissances acoustiques globales et par bandes d'octaves vérifiées et validées)
• Gains estimés d'après le rooftop déclaré dans l'étude RT2012 : Cep max -30% 
• Gains estimés de la solution i-Smart Wizard par rapport aux besoins de l'étude RT2012 et des performances du rooftop déclaré dans l'étude RT2012, sur 15 ans :

=> Gain consommations énergétiques totales (chaud/froid/ventilation en MWh) : 33% en moins au global grâce à :

      -  performance thermodynamique en froid : - 42,3% de consommation vs rooftop

      -  performance thermodynamique en chaud : - 20,0% de consommation vs rooftop

      -  performance ventilation : - 27,4% de consommation en conditions défavorables (débit 21500m3/h, 350Pa de presson statique disponible, filtres encrassés) vs rooftop en conditions favorables (débit 21000m3/h, 350Pa de pression statique disponible, filtres propres)

=> Gain impact environnemental total TEWI (eq tCO2) : 13% d'émissions totales en moins vs rooftop

=> Gain facture énergétique totale (chaud/froid/ventilation en k€) : 33% en moins vs rooftop (hors maintenance et dépannages)

Innovation

CTA thermodynamique avec régulation IMOUC et 6 circuits indépendants :

• Sonorité très silencieuse en séparant CTA et groupes Mr. Slim  
• Performances thermodynamiques élevées avec régulation spécifique et large plage de puissance 
• Régulation optimisée en adaptant l'apport d'air neuf hygiénique, la charge des groupes, la rotation/secours 
• Batterie spécifique composée de 6 circuits indépendants (en cas de fuite, "seulement" 7,1kg R410A perdus sur un circuit, contre environ 15 à 20kg par circuit en rooftop et 40 à 50kg R410A sur un circuit DRV d'environ 130kW avec 6 gainables).

Design

Intégration dans le bâti, avec matériel dans le volume inscrit de la terrasse technique décaissée et pergola.

Depuis l'immeuble voisin, aucun matériel visible à l'extérieur de la pergola en bois sur la terrasse technique.

Conclusion

• Solution avec bas niveau sonore, vérifiée et validée par bureau acoustique.
• Solution d'implantation modulaire avec produits compacts invisibles de l'extérieur du bâtiment.
• Solution avec performances énergétiques élevées.